Pudim de juçara
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Informações Gerais
Nome técnico
Pudim de polpa de fruto de juçara
Categoria
Sobremesa (doce)
Autor da receita
Juliana Severo
Rendimento total (g)
880
Número de porções
8
Tamanho da porção (g)
110
Ingredientes
Ingrediente | Quantidade | Medida caseira |
---|---|---|
Açúcar refinado | 85 g | 1/3 xícara |
Fruto de juçara (polpa comercial) | 300 g | 1 1/4 xícara |
Leite condensado | 395 g | 1 1/4 xícara |
Ovos | 200 g | 4 unidades |
Amido de milho | 11 g | 1 colher de sopa |
Modo de Preparo
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