Brigadeiro de muruci e cacau
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Informações Gerais
Nome técnico
Brigadeiro com suco de muruci e cacau em pó
Categoria
Sobremesa (confeitaria)
Autor da receita
Marcela Corinthi
Rendimento total (g)
480
Número de porções
24
Tamanho da porção (g)
20
Ingredientes
| Ingrediente | Quantidade | Medida caseira |
|---|---|---|
| Leite condensado | 395 g | 1 lata |
| Cacau em pó | 30 g | 2 colheres de soja |
| Polpa de murici | 120 g | ½ xícara de chá |
Modo de Preparo
| 1 | Misturar todos os ingredientes e cozinhar até obter um creme homogêneo, no ponto de napé. |
| 2 | Esfriar e modelar em formato de bolinhas. |
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