Creme gelado de araçá
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Informações Gerais
Nome técnico
Creme aerado preparado com polpa de araçá e creme de leite
Categoria
Sobremesa (doce)
Autor da receita
Andrea Romero de Almeida
Rendimento total (g)
600
Número de porções
6
Tamanho da porção (g)
100
Ingredientes
| Ingrediente | Quantidade | Medida caseira |
|---|---|---|
| Polpa de araçá congelada | 240 g | 1 xícara de chá |
| Água fervente | 120 g | ½ xícara de chá |
| Gelatina em pó sem sabor | 12 g | 1 colher de sopa |
| Creme de leite | 180 g | ¾ de xícara de chá |
| Açúcar refinado | 70 g | 6 colheres de sopa |
Modo de Preparo
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